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教你做香酥肉餅

    來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-11-26 Tag:

 

香樟面粉【香酥肉餅】1、面粉加溫水和成柔軟適中的面團,松弛10min;2、分成適中的劑子,搟成大餅;3、肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及蔥花調勻;4、肉餡鋪勻折好,輕輕按扁;5、煎鍋滴入少許油,待鍋熱時把餅放入,蓋蓋中小火煎制;6、煎至兩面金黃,即可。

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